Вкусные выходные на Тверской земле
На Тверской земле довольно часто цитируют стихотворное послание Александра Сергеевича Пушкина Соболевскому, которое повествует о том, как путешествовать по здешним землям со вкусом. Повторить гастрономические рекомендации поэта не всегда предоставляется возможным, но помнить их нужно обязательно. Ведь до сих пор здесь есть, что попробовать! Рыба, пиво, вкуснейшие сыры по-итальянски, пожарские котлеты, знаменитый мармелад, зефир и пряники – и это не полный перечень вкуснейших продуктов Тверского края, которыми обязательно нужно угоститься. Вы, без сомнения, сможете сделать это в нашем гастрономическом туре!
1-й день
06.45— подача автобуса по адресу: ст.м. «Московская», Демонстрационный проезд (автобус будет находиться за памятником В.И.Ленину).
07.00 — отправление автобуса в Торжок. Трассовая экскурсия. Бытовые остановки.
- Прибытие в Торжок
13.00 – Обед в ресторане «Бирхоф».
Название пожарских котлет тесно связано с Евдокимом Пожарским, владельцем трактира и гостиницы «Пожарская» в Торжке начала 19 века. Сначала котлеты готовились, по предположениям поваров, из телятины. Свой современный вид они обрели в 1830—1840-х годах, уже при Дарье Пожарской, ставшей наследницей трактира своего отца. Существует следующая версия: рецепт куриных котлет был дан хозяйке постоялого двора одним несчастным французом, не сумевшим по-другому заплатить за приют, благодаря чему эта женщина заработала целое состояние. И не напрасно! Ведь эти куриные котлеты по-настоящему вкуснейшее блюдо!
Однажды Дарья Пожарская угостила своими котлетами императора Николая I, который проезжал через Торжок. Котлеты ему настолько понравились, что в дальнейшем император не раз приглашал трактирщицу к царскому двору. После кончины Дарьи семейный бизнес Пожарских медленно приходил в упадок. Но, не смотря на это, судьба её фирменных котлет сложилась более удачно: они стали типичным блюдом русской кухни, широко известным как в России, так и за рубежом.
- Дегустация продукции ликёроводочного завода «Вереск».
Все напитки завода произведены на основе минеральной кашинской воды. Завод не использует фильтрацию, а для бактерицидной очистки применяет исключительно ультрафиолетовые лучи. Все богатство воды: соли, минералы, их соединения, а также ионный состав, остаются неизменными благодаря такой обработке.
- Обзорная экскурсия по городу.
Торжок – один из древнейших городов Верхневолжья. В городе сохранились многочисленные архитектурные памятники XVII-XIX веков, среди которых: деревянная церковь Вознесения XVII века, Путевой дворец, построенный при Екатерине Великой, комплекс Борисоглебского монастыря, Спасо-Преображенский собор, архитектурные шедевры XVIII века Н.А. Львова с единственным в России памятником великому зодчему, многочисленные жилые дома в стиле классицизма.
16.00 — 17.00 переезд в Тверь.
17.00 — размещение в отеле. Свободное время.
19.00 — 21.00 посещение частной пивоварни «Афанасий» за доп. плату.
Видели ли Вы когда-нибудь, как варят настоящее живое пиво? В рамках экскурсии Вам предоставляется возможность познакомиться с технологиями изготовления пива, посетить главные производственные цеха и убедиться в том, что пиво, произведенное здесь – одно из лучших образцов пивоварения.
Далее Вас ждет дегустация, но дегустация не только пива, но и безалкогольных напитков (квас, минеральная вода), а также продукции, произведённой агрохолдингом «Афанасий» — натуральную рыбную, мясную и снековую продукцию. Вся продукция изготавливается в собственных цехах на современном высокотехнологичном оборудовании из самого натурального отборного сырья (в том числе с собственных ферм*).
2-й день
- Завтрак «шведский стол». Освобождение номеров.
09.00 — начало пешеходной экскурсия «Тверь строгая, чинная, великолепная».
На пешеходной экскурсии Вы совершите прогулку по главной улице города – Тверскому Арбату, осмотрите памятники М.Е. Салтыкову-Щедрину, А. С. Пушкину, интересное здание театра, восьмиугольную площадь, красивую стрелку Тверцы и Волги, а также «петербургской трезубец» и даже набережную «единой фасадой».
10.00 — Посещение музея «Тверского козла».
Почему же Козла? Потому что Козёл – это не просто животное. Это по праву заслуженный символ города, а также неисчерпаемый источник для творчества. Тематика музейной выставки простирается далеко за рамки тверской геральдики и фактов из истории. Вам покажут массу фигурок, флагов, сувениров и символики из отечественных регионов и стран зарубежья, и все эти экспонаты так или иначе посвящены и относятся к Козлам. А для туристов Козловых, Барановых и Волковых музеем предусмотрены специальные предложения!
13.30 — прибытие в «Мармеладную сказку» — фабрику по производству мармелада, которая находится в Тверской области, в экологически чистом Лихославльском районе.
В музее «Мармеладной сказки» Вам расскажут об истории и современном положении производства натурального мармелада, о происхождении и развитии продукта в России и мире. После для Вас будет проведён мастер-класс по производству мармелада. На территории музея «Мармеладной сказки» также работает магазин, где можно приобрести его собственную продукцию.
- Обед.
- Отправление в Санкт-Петербург.
22.00 — Ориентировочное прибытие в Санкт-Петербург.
| Размещение | 2-х местный номер стандарт | Доп. место в номере | 2-х местный номер комфорт | 1-местный стандарт | 1-местный улучшенный | Полулюкс на 3-х чел | Полулюкс на 2-х чел |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гостиница «Волга» 3* | 9 730 ₽ | 9 230 ₽ | 10 000 ₽ | 11 190 ₽ | 11 410 ₽ | 9 950 ₽ | 10 400 ₽ |
| Размещение | 2-х местный номер стандарт | 2-х местный номер улучшенный | 1-местный стандарт | Доп. место в номере |
|---|---|---|---|---|
| Отель «Оснабрюк» 4* | 10 080 ₽ | 10 730 ₽ | 11 670 ₽ | 9 350 ₽ |
Скидки: детям до 16 лет – 350 ₽ Детям старше 16 лет и пенсионерам – 250 ₽
Доплата за посещение частной пивоварни «Афанасий» – 1300 ₽/чел*
В стоимость входит
Оплачивается дополнительно
Ассортимент дегустации частной пивоварни «Афанасий»:
- напитки: 3 вида светлого пива, 2 вида темного пива, квас, вода. С наименованиями: Живое пиво, Пшеничное «Марочное», Крафтовое пиво, Легкое темное пиво «Марочное», Крепкое темное пиво «Портер», Квас «Старомонастырский», Вода питьевая высшей категории МакЛарин.
Дополнительно по запросу подается безалкогольное пиво. - Закуски: 4 вида мясных закусок, 3 вида рыбных закусок, сыр. С наименованиями: Карбонад из свинины, Сыровяленый балык «Застольный» из свинины, Карпаччо — сыровяленая куриная грудка, Кнуты из индейки, Ломтики филе горбуши копчено-вяленые с приправами (чипсы), Нерка холодного копчения, Мидии холодного копчения, Кнуты из сыра, Сыр с чили.